シンガポールでは2020年5月4日までCB(サーキットブレーカー）体制の中、
外出制限の続くシンガポールでは現在、飲食店の営業も「持ち帰り」、「デリバリー」のためにしか営業を認めていられません。
飲食店で食事が出来ないのは残念ですが、いつもと異なるお料理に挑戦したり、「持ち帰り」、「デリバリー」をうまく活用して、閉塞間のある生活に、楽しく美味しい変化を「食」でつけてみてはいかがでしょうか？
お料理クラス
私の経営している会社の料理ブランドSpoonfulでオンラインのお料理クラスが開催されます！オンラインなので、外出せずに楽しめますね！
予約詳細：www.spoonful.sg/ja
4月22日（水）、24日（金）、29日（水）14時～「親子でお菓子クラス（苺大福等）」（S$15／回）
4月21日（火）、23日（木）、28日（火）16時～「晩御飯クラス（牛肉のパイ包み等）」（S$15／回）
4月21日（火）「離乳食クラス」10時半～／13時～ S$25／回
4月25日（土）14時～ 「日本のプリンクラス」S$15／回（英語）
お持ち帰り (テイクアウェイ)
実施しているレストランが多いですし、持ち帰りだと割引をしてくれる店舗もあります。 （シンガポールの政府は「持ち帰り容器」持参を推奨しています。）
美味しく・安全にたべるTIPS!
□ 購入に出かける際は家を出る際からマスクの着用を。
（4月14日からマスク着用が外出時には義務化。 義務違反がみつかるとS$300の罰金が科せられます💦！！）
□ 店舗での受け取りもソーシャルディスタンス（シンガポールは1m）を必ずとりましょう。
□食品は4℃～60℃の温度帯で細菌の活動が活発化します、生ものをを含むならクーラーバッグ、アイスパックを忘れずに。
□ 温かい料理は、帰宅後、冷蔵庫に料理一旦しまう場合時は、容器の中の水滴をキッチンペーパーでふき取りましょう。
□ 持ち帰りのお料理はその日のうちの食べましょう。調理後、4時間を過ぎると細菌が増加加速します。
シンガポールフードデリバリー主要3社
以下の3社がメインですが、自社でデリバリーをしてくれる店舗もあります。
Deliveroo: https://restaurants.deliveroo.com/en-sg/
foodpanda: https://www.restaurant.foodpanda.sg/
GrabFood: http://grb.to/signuptoday
デリバリー圏外の場合の対処方！Grab Express利用！
①レストランに持ち帰りの代わりに、代行のドライバーが行くことを伝える。
②GrabアプリでFoodではなく、Deliveryを選択。Deliveryのアイテムの中からFoodを選択する。
自分でTAXIで行くより安いし、外出控えられるのは大メリット◎
ただ、フード専門のデリバリーでは無いので、配送時の品質は保証されません。
時間はレストランが食事を用意できる時間を確認して決めて下さい。
（参考画面は下記イメージ参照）
≪余談≫
贔屓のレストラン応援したいなら、直接手配のデリバリー、持ち帰りが一番支援になります。Food アプリとしてデリバリー会社がレストランから徴収する手数料は、売り上げの30％となり、多くのレストランから不満が続出。遂に4月14日にシンガポールレストラン2500社からデリバリー主要3社、政府、利用者に対して、それぞれに手数料の値下げ、補助、直接の購入の呼びかけ嘆願がなされました。
デリバリー情報
手前味噌ですが、私と他有志で、日系飲食店を応援しようと、CB直後に立ち上げたＦＢページは日系の飲食のデリバリーに特化した・持ち帰り情報満載です。 70ほどの情報が掲載されています。（日英対応）
普段はデリバリーをしない店舗からも良質なメニューが出ているので、ご参考に。
ページをた閲覧するだけでも楽しいですよ！
私が有志でメンバー開設したページ：Japanese_Restaurant_TakeAway_and_FoodDelivery https://www.facebook.com/JPFOODINSG/
～他各種日系メディアが出しているCB中の飲食サポートのデリバリーまとめサイト～
Singalife https://singalife.com/
BITE!JAPAN@HOME（LINEのアカウントになります。）
ローカルのデリバリー情報まとめサイト
少しはお役にたてる記事になっているといいのですが！
次回は個人的に気になるCB下でのレストランのデリバリーメニューをご紹介いたします！
PS：文末のご挨拶になってしまいましたが、皆さんこんにちは！
椿ブログコントリビューターの康子です！
一体この人は誰？と興味を持ってくれた方はコチラを！そんな人が一人でもいるのか💦ですが！？
ちなみにキャラ的には椿のイメージ✨感0の、地味キャラです。なので椿に興味を持って参加したくても、敷居が高い！？と思う方はこんは人も居るのか～と思って参加してみてくださいね。
普段はSpoonfulという食イベントブランドをシンガポールで展開しています。
今は残念ながらCBでNo Event😿 しかし、私の食、飲食業界への♡な気持ちは、だからと言って、CBでさえも止められるものではありません！
家でニートしながら、熱くオンラインを活用し、日々活動しております！
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